Steenberg Hotel & Spa

Een 5-sterrenhotel, een verkwikkende spa, een uitzonderlijke keuken, voortreffelijke wijnen en een 18-holes kampioenschapsgolfbaan maken Steenberg tot een fantastische bestemming in het idyllische Constantia. Het Steenberg Hotel staat bekend voor zijn gastvrijheid, subtiele luxe en een discrete gepersonaliseerde service.

Opgericht in 1682 als de eerste geregistreerde boerderij van de Kaap, is Steenberg een oase van rust, op slechts 30 minuten van het centrum van Kaapstad. De originele "werf" weerspiegelt de geschiedenis van de Kaap en het leven en de tijd van de fascinerende en vastberaden Catharina Ras, die de boerderij in de 17e eeuw van Gouverneur Simon van der Stel kreeg.

De 24 prachtig ingerichte accommodaties, met spectaculaire uitzichten op de wijngaarden, variëren van opvallende suites tot de meer eigentijdse en charmante kamers in de oude schuur en het oorspronkelijke landhuis.

Het restaurant Tryn is een eerbetoon aan mevrouw Catharina Ras (bekend als Tryn onder haar dierbaren). Geïnspireerd door Tryn, heeft dit restaurant een eigentijdse geest, met fantastisch eten, gedurfde accenten en moderne texturen, met een overvloed aan verse ingrediënten, eerlijke smaken en intuïtieve service.

Bistro Sixteen82, vernoemd naar het jaar waarin Steenberg werd opgericht, is Constantia’s favoriete plek voor tapas en bistrogerechten. De Bistro ligt naast de wijnmakerij van Steenberg en gaat over in inheemse tuinen met een terrasvormig eetgedeelte dat uitkomt op reflecterende waterpartijen, met uitzicht op de majestueuze stenen berg en de uitgestrekte wijngaarden.

Steenberg Vineyards produceert een reeks prima wijnen door middel van een milieuvriendelijke en toegewijde wijnproductie. Steenberg produceert enkele van de beste Sauvignon Blanc en Méthode Cap Classique van Zuid-Afrika.